早泄
一
芡实茯苓粥 【来源】《摘元方》
【原料】芡实15克 茯苓10克 大米适量
【制作】将芡实、茯苓捣碎，加水适量，煎至软烂时再加入淘净的
大米，继续煮烂成粥。
【用法】1日分顿食用，连吃数日。
【功效】补脾益气。适用于小便不利、尿液混浊、阳痿、早泄。
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二腐皮白果粥 【来源】《饮食疗法》
【原料】白果9～12克 腐皮45～80克 白米适量
【制作】将白果去壳和芯，与腐皮、白米置锅中加水适量，煮粥。
【用法】每日1次，当早点吃。
【功效】补肾益肺。适用于早泄、遗尿、小便频数、白带过多、
肺虚咳喘等。
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《三苁蓉羊肉粥 【来源】《本草纲目》
【原料】肉苁蓉10～15克 精羊肉63克 粳米100克精盐适量
葱白2茎 生姜3片
【制作】分别将肉苁蓉、精羊肉洗净后细切，先用砂锅煎肉苁蓉
取汁，去渣，入羊肉、粳米同煮，待煮沸后，再加入精盐、生姜
葱白煮为稀粥。
【用法】适于冬季服用，以5～7天为一疗程。
【功效】补肾助阳，健脾养胃，润肠通便。适用于肾阳虚衰所致
的阳痿、遗精、早泄、女子不孚、腰膝冷痛、小便频数、夜间多
尿、遗尿以及平素体质羸弱、劳倦内伤、恶寒怕冷、四肥欠温、
脾胃虚寒、老人阳虚便秘等症。
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《四
淮山圆肉炖水鱼 【来源】《饮食疗法》
【原料】淮山药15～20克 桂圆肉15～20克 水鱼(又名鳖)1尾
【制作】先用滚水烫鱼，使其排尿，再切开洗净，掏出内脏，然
后将水鱼肉、水鱼壳、淮山药、桂圆肉一起放入炖盅内，加水适
量，隔水炖熟服用。
【用法】喝汤吃肉，每星期炖服1次。
【功效】补肾益精。适用于早泄、食欲不振、心悸怔忡、泄痢、
耳聋目暗。
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《五熘炒黄花猪腰 【来源】民间方
【原料】猪腰500克 黄花菜50克 姜 葱 蒜 素油 食盐
糖 芡粉各适量
【制作】将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，切成腰花块；黄花
菜水泡发切段；炒锅中置素油烧热，先放入葱、姜、蒜等作料煸
炒，再爆炒猪腰，至其变色熟透时，加黄花菜、食盐、糖煸炒，
再入芡粉，汤汁明透起锅。
【用法】顿食或分顿食用。
【功效】补肾益脾，固涩精液。适用于肾虚腰痛、耳鸣、早泄、
阳痿、产妇乳少。
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《六 椰子糯米蒸鸡饭 【来源】《饮食疗法》
【原料】椰子肉 糯米 鸡肉各适量
【制作】将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，置有盖的瓦盅
内，隔水蒸至熟。
【用法】当饭吃，每日1次。
【功效】补脾益心摄精。适用于早泄、阳痿、四肢乏力、食欲不
振。
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《七北芪杞子炖乳鸽 【来源】《饮食疗法》
【原料】北芪30克 杞子30克 乳鸽1只
【制作】先将乳鸽去毛及内脏与北芪、杞子同放炖盅内，加水适
量，隔水炖熟。
【用法】饮汤吃肉，一般3天炖1次，3～5天为一疗程。一疗程即
可见效。
【功效】补心益脾，固摄精气。用于早泄、阳痿、体倦乏力、自
汗、心悸。
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《八杞子南枣煲鸡蛋 【来源】《饮食疗法》
【原料】杞子15～30克 南枣6～8个 鸡蛋2只
【制作】先将鸡蛋煮熟去壳，然后与杞子、南枣同煮。
【用法】吃蛋饮汤，每日或隔日1次，一般3次即可见效。
【功效】补心脾，摄精气。适用于遗清、早泄、头晕眼花、精神
恍惚、心悸、健忘、失眠。
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《九山药茯苓包子 【来源】《儒门事亲》
【原料】山药粉100克 茯苓粉100克 面粉200克 白糖300克
猪油 青丝 红丝适量
【制作】将山药粉、茯苓粉置大碗中，加冷水适量浸成糊状，移
火上蒸30分钟，取出调面粉和好，发酵调碱制成软面，再以白糖
猪油、青红丝(或果脯)作馅，包成包子，蒸熟。
【用法】每日1餐，当早点吃。
【功效】益脾补心涩精。适用于食少纳呆、消渴、遗尿、遗精、
早泄。
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