来源：苍耳成熟带总苞的果实。
性味：苦；甘；辛；性温；小毒。
归经：入肺、肝经。
功效 ；散风寒；通鼻窍；祛风湿；止痒。
主治 ；鼻渊；风寒头痛；风湿痹痛；风疹；湿疹；疥癣。
药方选录
① 治诸风眩晕，或头脑攻痛：苍耳仁150克，天麻、白菊花各15克。(《本草汇言》)
② 除风湿痹，四肢拘挛:苍耳子150克。捣末，以水一升半，煎取七合，去滓呷。(《食医心镜》)
③ 治****风:苍术500克，苍耳子150克。各为末，米饭为丸，如梧子大。日三服，每服10克。忌房事三月。(《洞天奥旨》)
④ 治疥癞，消风散毒:苍耳子炒蚬肉食。(《生草药性备要》)
⑤ 治妇人风瘙瘾疹，身痒不止：苍耳花、叶、子等分，捣细罗为末。每服以豆淋酒调下10克。(《圣惠方》)
⑥ 治鼻流浊涕不止：辛夷25克，苍耳子12.5克，香白芷50克，薄荷叶2.5克。上并晒干，为细末。每服10克，用葱、茶清食后调服。(《济生方》苍耳散)
⑦ 治目睹、耳鸣:苍耳子0.5克。捣烂，以水二升，绞滤取汁，和粳米25克煮粥食之，或作散煎服。(《圣惠方》苍耳子粥)
⑧ 治牙疼:苍耳子五升，以水一斗，煮取五升，热含之，疼则吐，吐复含。无子，茎、叶皆得用之。(《千金翼方》)
⑨ 治疔疮恶毒:苍耳子25克。微炒为末，黄酒冲服；并用鸡子清涂患处，疔根拔出。(《经验广集》苍耳酒)
预防
⑴不可与猪肉共食。
⑶不宜做苍耳饼吃，更不得随意生食嫩叶或果实。
⑶严格掌握剂量，按医嘱服用。
2、牲畜中毒 也要严格看管好牲畜，以免误食中毒。
苍耳的叶、果实及幼苗均有毒，主要危害牛、猪、羊、马和家禽。中毒表现为食欲减退或废绝，流涎，呕吐，腹痛，腹泻，可视黏膜黄染，粪便带血，尿少。阵发性痉挛，反射迟钝，经3～5天死亡。剖检可见皮下水肿，胃肠黏膜肿胀、有散在出血点，心内外膜出血，肝、肾肿大，表面有出血点。
3、治疗 可口服活性炭和盐类泻剂，强心、补液预防脱水和促进毒物代谢，还可用右旋糖和维生素B，有助于疾病的恢复。
解毒防毒
此草药有剧烈的毒性，不可以自己随便作为药用，必须严格遵照医嘱。
1、人中毒 中国北方某些地区，偶有误食苍耳子或苍耳子芽而引起中毒者。服苍耳子有生吃的，有炒熟或煮热的，也有、水煮后喝汤的。服食量最少的仅5～6粒(儿童)，多的达3000克；服苍耳子芽50～2000克不等。中毒反应轻重不一。一般有头晕、头痛、懒动、食欲减退、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，或发热、颜面潮红、结膜充血、荨麻疹等；严重者可出现烦躁不安或终日昏沉嗜睡，进而昏迷、抽搐，心动过缓，血压升高，黄疸，肝肿大，肝功能损害，出血，尿常规改变或少尿，眼睑浮肿等。乃因中枢神经系统、心血管系统及肝脏、肾脏损害所致。中毒者如能及时而有效的进行救治，大多能迅速恢复。少数中毒严重或抢救不及时者，可因肝细胞大量坏死而致肝昏迷，以及肾功能衰竭或呼吸衰竭而死亡。
苍耳中毒的潜伏期因食入物不同而异，一般为2～3天，快者4小时即发病。例如，直接吃生苍耳子者食后4～8小时发病，食苍耳子饼者10～24小时发病，食幼苗者，1～5天发病。
1、解毒方法
甘草30克、绿豆120克，煎汤内服。
板蓝根120克，水煎分2次早晚服。
芦根60克，绿豆30克，金银花15克，葛花9克，甘草9克，水煎2次，合并一起，每日早晚分服，连服3～6剂。
有肠胃道出血症状时，用甘草30克，远志9克，沙参15克，血余炭9克，三七粉1.5克(冲服)，水煎2次，合并一起，每4小时1次，2次服完，连服2～6剂。
用法用量
内服：3-10克，水煎服。血虚头痛忌用。过量易致中毒。或入丸、散。
外用：适量，捣敷；或煎水洗。
用药禁忌
1．血虚之头痛、痹痛忌服。
2．《唐本草》：忌猪肉、马肉、米泔。
3．《本草从新》：散气耗血，虚人勿服。
